印度作为全球有机市场的重要力量，将在2026年的BIOFACH有机展会上作为“国家年度”受到特别关注。该展会将于2027年2月16日至19日在纽伦堡举行，届时将有约100家印度参展商展示从清洁标签产品到功能性食品的最新趋势。印度凭借其强大的传统、创新精神和气候适应性农业，在全球有机领域中脱颖而出，成为关键参与者。

近年来，印度在国际有机市场上的地位日益稳固。印度气候活动家和内容创作者Aakash Ranison表示：“印度在全球有机市场中占有重要地位。拥有超过400万的有机生产者，印度是世界上拥有最多有机农民的国家。”这种规模与传统农业知识和气候适应性实践相结合，使印度在全球可持续食品系统中占据重要位置。

展会期间，将展示一系列重要的趋势，包括有机豆类和谷物、清洁标签产品、数字和订阅式有机杂货、健康食品以及天然调味品和手工艺品等。此外，展会还将强调官方认证的重要性，以确保产品的可靠性和质量。

此次展会不仅为印度提供了展示其在有机领域的最新进展和创新的机会，也为全球观众提供了深入了解的机会。展会期间还将举办多场关于印度市场的专题讨论会和演讲，例如“从传统到转型：青年推动的有机遗产”等。这些活动将使观众更深入地了解印度在可持续发展方面的努力及其在全球市场中的影响力。

通过这些活动和展示，BIOFACH 2026不仅加强了国际对印度在有机领域贡献的认识，也为未来的发展奠定了坚实的基础。

下届展会时间：2026年02月10号~02月13号

展会地点：德国 纽伦堡

展会行业：食品

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