澳大利亚悉尼国际食品和葡萄酒展览会GOOD FOOD & WINE SHOW SYDNEY是澳大利亚最受欢迎的美食和美酒体验胜地，也是澳洲每年一度大的食品行业展览，汇集了全世界新的食品、新的饮料产品和有关设备。

新一届展会将于2026年6月19日至21日举行，不要错过！

桃红葡萄酒一直深受澳大利亚葡萄酒爱好者的喜爱，这并非没有道理。它口感干爽，充满活力，果香浓郁，是红葡萄酒和白葡萄酒爱好者的理想之选。但桃红葡萄酒不仅仅适合纯饮，它也是调制清新爽口、风味十足的鸡尾酒的绝佳基酒。

Wine Selectors将携其葡萄酒品鉴室重返展会。以下是Wine Selectors 的朋友们分享的最适合夏天的三款桃红葡萄酒鸡尾酒。

1.冰镇桃红葡萄酒 

炎炎夏日，想要让桃红葡萄酒更美味？冰镇饮用才是王道！这款简易的冰镇桃红葡萄酒冰爽怡人，是与朋友分享的完美之选（可供 5-6 人享用）。

方法：

· 将桃红葡萄酒均匀倒入两个大冰格中，冷冻过夜（至少 4-5 小时）。它不会完全冻成固体，但摸起来应该结实。

· 将草莓去蒂，切成两半，放入搅拌机中。

· 加入冷冻的桃红葡萄酒块、青柠汁和玫瑰水，然后搅拌至顺滑呈冰沙状。

· 慢慢加入红糖，边加边搅拌，直到甜味与青柠和桃红葡萄酒的酸味达到平衡。

· 倒入马提尼杯或葡萄酒杯中，最后放上新鲜薄荷叶和一片青柠。

2.接骨木花玫瑰气泡酒

气泡酒如今已风靡全球，只需一口这款接骨木花玫瑰气泡酒，你便会明白个中缘由。它口感轻盈，带有花香，清新爽口，是招待宾客的理想之选，可供五至六人享用。

方法：

· 在一个大罐子里，将桃红葡萄酒、接骨木花利口酒和柠檬汁混合在一起。

· 在每个杯子里装满碎冰，倒入玫瑰酒混合物，然后根据个人喜好加入苏打水、气泡水或柠檬水。

· 最后，在每个杯子里放上一片青柠和一枝新鲜薄荷叶。

3. 桃红酸酒

威士忌酸酒靠边站，桃红酸酒来了！这款令人愉悦的鸡尾酒香气馥郁，口感清爽，绝对让你忍不住想再来一杯。可供1-2人享用。

方法：

· 将除起泡桃红葡萄酒和冰块外的所有原料放入鸡尾酒调酒器中，充分摇匀。

· 在摇酒器中加入冰块，再次摇晃至充分冷却。

· 将起泡桃红葡萄酒倒入高球杯中，然后将鸡尾酒混合物过滤到高球杯中。

· 最后加入碎冰，并用一小枝新鲜薄荷叶装饰。

下届展会时间：2026年06月19号~06月21号

展会地点：澳大利亚 悉尼

展会行业：食品

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