中国（上海）国际食品添加剂与配料博览会FIC

展览日期： 2026年3月17日至3月19日
举办场地： 上海国家会展中心
场馆位置： 上海市青浦区徐泾镇崧泽大道333号
展出规模： 17万平方米
预计观众： 15万人次
参展企业： 约1700家
组织机构： 中国食品添加剂和配料协会、中国国际贸易促进委员会轻工行业分会

上海食品添加剂展票务详情：

门票预约步骤：

1. 登录中欧世界展会网对应展会专题页或FIC官方网站。
2. 选择“门票预约”或“快速申请”入口，进入预约界面。
3. 按照要求如实填写个人资料，涵盖姓名、手机号码、证件号等信息。
4. 核对信息准确无误后点击提交。
5. 获取预约成功提示后，请妥善保存短信、微信或邮件内的确认凭证。

中国（上海）国际食品添加剂与配料展览会FIC展品类别：

食品添加剂：酸度调节剂、抗结块剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、胶基糖果基础剂、着色剂、护色剂、乳化剂、增味剂、面粉改良剂、被膜剂、水分保持剂、防腐剂、稳定凝固剂、甜味剂、增稠剂、食用香精香料、营养强化剂

食品加工助剂：脱模剂、防粘剂、消泡剂、分散剂、澄清剂、絮凝剂、螯合剂、助滤剂、脱色剂、吸附剂、发酵营养素、催化剂、结晶剂、溶剂、酶制剂

复配食品添加剂：复配甜味剂、复配防腐剂、复配抗氧化剂、复配着色剂、复配乳化剂、复配增稠剂、复配水分保持剂、复配稳定凝固剂、复配酸味剂、复配增味剂、复合膨松剂、复配营养强化剂、冷冻饮品乳化稳定剂、焙烤食品专用改良剂、乳制品专用增稠乳化稳定剂、饮料专用乳化稳定剂、油脂制品专用防腐抗氧剂、豆制品专用复配添加剂、糖果巧克力制品乳化稳定剂、肉制品专用复配添加剂、其他复配食品添加剂

食品配料：淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、食品专用油脂、专用面粉、酵母制品、植物蛋白、脱水及冻干果蔬肉类、冷冻冷藏食品、馅料、调味料、香辛料、乳制品、保健食品原料、动植物提取物、饮料浓缩液、腌制剂、大豆制品、蛋白肽、坚果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、膳食纤维、蛋制品、蜂产品、豆类、炒货、益生菌、天然有机食品及配料、烘焙原辅料

食品设备、仪器与材料：食品及制药加工机械、食品包装灌装设备、食品检测设备与技术、包装材料

新食品原料、食品添加剂与配料生产应用技术、专业出版物与媒体、咨询认证服务

展会概况：

中国上海国际食品添加剂和配料展览会（FIC）被公认为“行业发展的风向标”。该展会由中国食品添加剂和配料协会、中国国际贸易促进委员会轻工行业分会联合主办。这是业界翘首以盼的中国国际食品添加剂和配料盛会——FIC。

中国上海国际食品添加剂和配料展览会（FIC）将集结全球约1700家参展企业，预计吸引超过15万名专业观众到场，共同洞察食品添加剂与配料产业的最新趋势。无论从展览面积还是参展商数量来看，均将创下历史新纪录。

FIC将通过产品展示、论坛研讨、企业新品推介等超过60场系列活动，全面呈现食品添加剂与配料领域的新技术、新成果与新应用，汇聚海内外优质创新资源，推动后疫情时代食品工业实现高质量跨越式发展。

中国上海国际食品添加剂和配料展览会（FIC）将特邀百余位行业专家莅临，顶尖院士、行业领袖、知名学者与企业精英将共聚一堂，为全球食品添加剂与配料行业的未来发展绘制蓝图，共同探讨突破路径。



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信息来源：

中国（上海）国际食品添加剂和配料展览会FIC

FIC

举办城市： 上海 上海

举办地点：上海市青浦区徐泾镇崧泽大道333号

展览面积：17万平方米

观众规模：15万人

所属行业： 食品配料展会

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