2026年2月15日至17日，意大利展览集团在里米尼展览中心举办意大利里米尼国际食品展览会（Beer&Food Attraction），这是一个专注于外出就餐体验的活动。该展会全面展示整个Horeca（酒店、咖啡馆、餐馆）行业的各个方面，包括饮料和酒吧行业以及大量专注于食品行业的公司，提供面向休闲餐饮、快餐店和开胃酒的完整产品和技术解决方案。今年，食品行业公司将占据整个展览的约20%，这进一步证明了该行业对展会和外带市场的重要性。

参展公司展示各种食品，包括披萨底、汉堡包、冷冻食品、开胃菜、酱料、即食产品、橄榄油、填充物等。主要公司如Ab Mauri、Baldi、Barilla等展示他们的最新产品。此外，Dolcitalia带来“Hub”格式，旨在促进糖果业与酒吧和外带业之间的联系。展会还设立集体摊位，代表来自卡拉布里亚和西西里地区的公司。

展会还设有特别项目区域，如“开胃酒地带”，旨在促进食品公司在快速餐饮方面的交流。此外，一系列讲座探讨食物和饮料在外带市场中的演变趋势。例如，“食物与饮料及生态转型：我们真的准备好了吗？”会议讨论环境和社会可持续性在外出就餐市场的应用策略。

此外，展会还举办一些著名的烹饪比赛，如意大利厨师联合会主办的意大利烹饪锦标赛和Lantmännen的汉堡大赛。这些比赛不仅是对参赛者技艺的考验，也是他们创意和技术的展示平台。

此次啤酒与美食展吸引了众多国际知名品牌参与，如Bonduelle、Develey等。展会不仅为行业内的专业人士提供了交流平台，也为观众带来了丰富的体验和最新的行业趋势。

此次啤酒与美食展不仅是一个展示创新产品的平台，也是一个促进业内合作的重要场合。通过各种讲座和比赛活动，参与者可以深入了解当前市场趋势，并获取实用的专业知识。

下届展会时间：2027年02月21号~02月23号

展会地点：意大利 里米尼

展会行业：食品

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