在全球酒店及餐饮业快速回暖与结构重塑的进程中，东南亚地区正日益成为众多品牌战略布局的核心区域。近期在泰国结束的酒店餐饮咖啡博览会HOREC Asia 2026，正是这一动向的生动缩影。

本届博览会在曼谷IMPACT展览中心举行，展览面积较往年增加了30%，达到35000平方米，为期三天的活动共迎来了来自70个国家和地区的21305名行业专业人士。无论是数据还是现场反响，都清晰地表明——东南亚正在崛起为全球酒店供应链的全新增长动力。

为何聚焦东南亚？

本次泰国酒店餐饮咖啡展最显著的变化，在于全球酒店供应商对东南亚市场表现出的浓厚热情。

从参展商的构成也能窥见这一趋势：除了泰国、中国、意大利、美国、新加坡等常驻参展国外，加拿大、智利、印度、墨西哥、新西兰、波兰、南非、瑞典、荷兰等10个新兴市场首次亮相；巴西更是第一次以国家展团的形式参与。

三天盛会，促成“实质交易”

与许多侧重于“展示”的展览会不同，HOREC Asia 2026的核心优势在于其强大的商业转化能力。

众多参展商在活动现场便收获了确切的订单与合作机会：

有的企业在两天内收获了超过30条国际渠道线索；

有的品牌在三天内对接了上百家经销商与采购商；

甚至有企业现场展品全部卖完，并签订了价值3至4万美元的订单。

这得益于展会对“买家质量”的严格筛选，以及对渠道商、酒店运营者、采购决策者的高效组织。

从“设备展览”迈向“空间革新”

值得关注的是，本届展会新增的“酒店设计”展区，为酒店、餐饮及咖啡行业开拓了新的视野。

该板块不仅陈列产品，更注重空间规划、用户体验与品牌形象传达，大量泰国本土设计团队的参与，也让“东南亚风情”具备了更强大的国际影响力。

泰国：一个不断扩大的市场门户

从供应链到终端应用，从硬件设备到空间设计，从单一产品到整体解决方案——HOREC Asia正实现从区域性展会向连接全球与东南亚市场关键枢纽的重要蜕变。

下一届展会定于2027年3月2日至5日继续在曼谷举办，并将首次延长至四天。

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