由莱珍斯全球管理的奥林匹亚会展公司正式任命史蒂文·莫里斯为行政总厨，此举标志着公司自2026年1月1日起将餐饮业务转为自主运营后的重要战略部署。

莫里斯在全球酒店服务业及大型活动领域拥有超过三十年的丰富经验。在加入奥林匹亚之前，他曾于Gather & Gather公司担任高级职务，负责支持伦敦多个体育场馆及大型活动的运营；更早时在Absolute Taste公司主导过万人级大型体育赛事的餐饮服务，包括英国高尔夫公开赛、劳德板球场赛事及女王俱乐部锦标赛的餐饮保障。

此前十年间，他曾作为沃尔沃环球帆船赛及梅赛德斯-AMG马石油F1车队的首席厨师长环球旅行，在22个国家统筹后厨运营，并负责国际规模的菜单设计、供应链及物流管理。

其职业生涯涵盖高端酒店服务、贵宾餐饮到大型公众活动领域，将为奥林匹亚会展旗下历史场馆、新建国际会议中心（ICC）及艾迪生高级贵宾厅的餐饮服务转型注入独特专业力量。

履新后，莫里斯将主导奥林匹亚会展餐饮体系的全面升级，包括在历史场馆中打造多元创新的餐饮概念，并为展览、会议及现场活动定制专属方案。他还将牵头今年即将启用的国际会议中心与艾迪生贵宾厅两大空间的菜单研发——这两个新空间均由奥林匹亚会展自主运营管理。

莱珍斯全球餐饮高级副总裁史蒂夫·库珀表示：

"史蒂文在复杂高规格活动领域的深厚经验与奥林匹亚的发展愿景高度契合。随着奥林匹亚重启在即，他对于多元场景下打造独特高品质体验的洞察力，将成为我们持续升级服务的关键。"

奥林匹亚改造项目是全球最具雄心的城市再生计划之一。奥林匹亚会展运营的场馆将与新建酒店、餐厅、办公空间及文化场所共同构成伦敦最新的会展娱乐商务目的地核心区。

在奥林匹亚完成13亿英镑改造的最后阶段，转向莱珍斯全球自主运营模式对打造无缝衔接的卓越宾客体验至关重要，这将全面提升奥林匹亚会展各活动空间的餐饮服务水平。

奥林匹亚会展餐饮总监罗伯·科尔盖特指出：

"史蒂文的加入为团队注入强大动能，我们期待他引领奥林匹亚餐饮服务的未来蓝图。他的任职将增强我们为主办方、参展商及访客持续提供优质难忘体验的能力。"

莫里斯在就任时表示：

"奥林匹亚提供了一个难得机遇，让我能在全球知名目的地构建独具特色的全域餐饮体系。我们将平衡传统与创新——既在历史场馆精制经典英式菜肴，也在国际会议中心推出现代工艺导向的餐饮。所有空间都将聚焦品质、可持续性与一致性，打造契合多元活动场景的餐饮体验。"

他还将助力推进奥林匹亚会展《宏伟计划》可持续发展战略，通过减少食物浪费、淘汰一次性塑料制品、优先采用本地时令食材等措施践行环保承诺。

莫里斯已于2026年2月9日正式入职。新建场馆与公共空间将分阶段开放至2027年初，其中国际会议中心将于今春亮相，艾迪生贵宾厅则计划于年内后期启用。

本平台所刊载的资讯来源于外部公开信息及合作方提供，由“中欧世界展会网”进行翻译整理，旨在为用户提供便捷的展会信息参考。我们致力于打造一个汇集全球展会时间与地点信息的服务平台，并可提供展位预订、参观协助、设计搭建等第三方服务对接。

相关资讯仅供参考，不构成任何确定性承诺或要约，亦不对其准确性、完整性承担法律责任。用户基于本平台信息所做的任何决策与行为，均需自行核实并承担相应风险。

如需进一步服务或确认信息，敬请垂询：400-837-8606（24小时客服）。