清晨，湖北通山县闯王镇的山雾尚未完全消散。山水间茶叶专业合作社的加工厂房内，烘干机持续运转，揉捻机规律地工作，野山茶的芬芳从窗口溢出，乘着山风，弥漫在春日的气息里。

这间厂房，是通山茶产业链终端的一环，也是当地众多茶事活动的一个生动缩影。从这里向外拓展，一条涵盖种植、加工以及三产融合的茶叶产业链正在县域范围内逐渐构建起来。通山的茶产业正实现从“销售鲜叶”向“打造品牌”转变，从“第一产业为主”迈向“三大产业协同发展”，每一片茶叶都在探寻自身的新价值。

一片茶叶的生长：夯实基础，让优质茶叶“孕育”而出

通山县位于幕阜山脉中段北麓，山林茂密，水系发达，发展茶产业具备优越的自然条件，其种茶历史可追溯至隋唐时期。陆羽在《茶经》里就有“茶生鄂州”的说法。清朝咸丰到光绪年间，通山茶叶的年产量一度达到3.5万担；1915年，杨芳林瑶山红茶在巴拿马万国博览会上荣获金奖，销往欧洲和美洲。

进入现代，通山县茶产业在波折中发展、在坚持中进步。从2010年代开始，通山县将茶产业列为农业六大特色支柱产业之一进行重点培育，在“十五五”时期，该县围绕“三重七特”农业产业布局，着力发展壮大茶产业，促进其规模化、品牌化与融合化，茶叶从农户自家饮用的“家常茶”，慢慢转变为增加集体收入的“致富作物”。

作为通山白茶产业的典范，燕厦乡畅周白茶基地已完成首期3000亩茶园建设，黄金芽、水晶白茶等优良品种在春天萌发新芽，滴灌系统覆盖400亩，产业道路硬化3公里，观景亭和农家乐也已落成。“今年茶叶质量优良，生长态势良好，预计产量可达15000斤。”基地负责人彭代强信心满满地表示。

畅周基地的发展，是通山巩固生产“最初环节”的典型代表。2025年，全县新建集中连片标准化茶园720亩，改造升级老茶园1760亩，建成10亩优良茶苗培育基地，每年可提供安吉白茶、黄金芽等优质茶苗超过百万株。在闯王镇，山水间合作社对九宫山区域8000亩古茶园和野生茶林进行保护性利用，每年生产干茶1.5万斤，产值达800万元；洪港镇太平山海拔1370米的雪顶茶园获得了欧盟有机认证，千亩台湾软枝乌龙茶在高山云雾的滋养下形成了独特口感。

优良品种扎根，品牌自然绽放。在2025年湖北省第三届“楚茶杯”斗茶大赛中，通山县富水湖白茶赢得特色茶组特别金奖，船埠涯绿茶获得绿茶组银奖；同年，“白茶咏春 品味通山”线上直播活动吸引了82.6万人次观看。“雉水贡”“九宫瑶红”“太平山雪顶”等地方品牌通过线上与线下结合的销售途径，进入了北京、上海、广州乃至北非市场。

品牌集群的背后，是骨干企业持续成长的支撑。目前，全县已有国家级重点龙头企业1家、省市级龙头企业6家。“喆白白茶”“世纪白茶”等本土品牌，借助上海运营中心开拓全国市场，山林枫公司则在消费端开设“太平山雪顶茶楼”和新式茶饮门店，将品牌影响力转化为实际的市场效益。

一条产业链的深化：科技助力，让价值“延伸”下去

群山环绕曾经是发展的制约，过去，通山茶产业大多停留在初级加工环节，夏秋茶利用率不高、产品附加值有限。如今，一场以生态为基础、以科技为动力的精深加工变革正在展开。

坚持生态优先，让茶叶更具品质。凭借69.31%的森林覆盖率与富硒土壤的有利条件，初步建立了良种繁育系统，广泛推行绿色种植技术、提高加工科技含量，从源头确保品质，使得通山茶香飘更远。全年新增绿色认证茶园2700亩，有机认证茶园300亩。

在通山县南林工业园，湖北山林枫农业开发有限公司投资1.2亿元的茶多酚提取项目已正式运行，工厂每年可处理干茶2000多吨，生产茶多酚300吨，产值8000万元。公司负责人陈从拼仔细盘算：茶多酚提取需要大量蒸汽能源，通山丰富的竹材加工剩余物正好成为“燃料来源”——配套建设的环保竹炭厂每年生产竹炭4500吨，炭化过程中产生的热能直接用于萃取茶多酚，显著降低了能源成本。同时，茶渣的“再次利用”也已规划，下一步将加工成功能性宠物饲料，真正做到物尽其用。

科技赋能的覆盖面还扩展到加工全流程。玉叶峰茶叶等企业引入了智能化加工生产线，加工环节的机械化与连续化程度显著提高。通山还与咸宁市农科院加强合作，建立了九宫山等市级农业科技示范点，推广测土配方施肥、病虫害绿色防控等实用技术，4000亩科学施肥示范片化肥使用量同比减少超过10%。在国家农产品质量安全追溯平台上，“合格证＋追溯码”让每一盒茶叶都拥有了“电子身份信息”。

从一杯清茶到茶多酚提取物，再到环保竹炭、宠物饲料，一条“茶叶种植—精深加工—副产品综合开发”的绿色循环产业链正在通山形成。产业链的深度，不仅表现在产品附加值的提高上，也体现在资源利用效率和环境友好水平的提升上。

一方水土的振兴：三产融合，让乡村“活跃”起来

产业链的活力不仅在于加工与销售，更在于跨界融合产生的倍增效果。在燕厦乡畅周白茶基地，观景亭与景观池塘相得益彰，采茶制茶体验作坊已初步建成，游客可以在这里亲手采摘、炒制，体验一杯白茶的制作历程；在闯王镇南山茶园，山水间合作社计划联合九宫山景区开发茶旅研学路线，茶山、茶厂、茶文化正连接成线，吸引更多游客前来“探访通山味道”。

通山深厚的茶文化底蕴为这种融合提供了独特资源。《湖广通志》曾有“茶出通山者上”的记载，百年前的瑶山红茶曾进入英国皇室。至今，民间仍传承着许多采茶戏、采茶歌，“家有千丛茶，吃穿都不怕”等俗语流传，这些文化资源正逐渐转化为旅游吸引力。

该县创新线上宣传方式，开展“白茶咏春 品味通山”直播活动，吸引82.6万网友在线观看，组织企业参与省级及以上茶叶展销会，落实展位费50%的补贴政策，同时支持电商经营主体发展，对年销售额超过100万元的电商主体给予3万元奖励，线上线下结合的营销渠道持续优化畅通。

2025年，全县茶产业三产总产值达到6.67亿元，“茶+旅游”“茶+文化”“茶+健康”等融合模式正快速形成。接下来，通山还将切实推进楚天好茶“五进”活动，让品牌进入机关、企业、社区，同时进一步开发采茶、品茶、茶艺体验项目，加快打造茶旅融合示范区，让茶园成为公园、茶山变成致富金山。

从一片嫩芽到一罐精品茶，从一片茶园到一条循环产业链，从一个人采茶到千万人投身产业——通山茶产业的故事，正由一群扎根家乡的茶农、一批创新进取的企业、一系列切实有效的政策共同书写。

厂房里的筛茶声，茶多酚提取车间的机器运转声，富水湖畔连绵的茶山，以及远销北非的野山茶，共同酝酿着乡村振兴的绵长余韵。一片茶叶的生长，一条产业链的深化，一方水土的振兴，这片叶子在鄂南山区谱写的，正是一幅关于产业升级与乡村活力的生动篇章。（程思 张洁）

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