张新 封面新闻记者 伍雪梅

2025中国国际名酒博览会活动精彩纷呈。

12月19日上午，长江的浩荡江风携带着浓郁酒香，2025中国国际名酒博览会（简称“名酒博览会”）于四川省宜宾市隆重开幕。此次以“酒都宜宾・和美世界”为主题的盛事，由中国轻工业联合会指导，中国酒业协会、四川省酒业协会联合主办，五粮液集团公司、宜宾市文旅会展集团公司、宜宾市酒类协会共同承办，吸引了全球酒业的广泛关注，并诠释了“一杯美酒，和美世界”的深刻内涵。

本届名酒博览会将持续至2026年1月3日。这是自1997年落户宜宾以来，该博览会首次跨越年度举办，标志着中国白酒正以更加开放的姿态和融合的路径，携手世界酒业共同迈向和谐美好的新旅程。

2025中国国际名酒博览会活动内容多样。

盛况：从交流互鉴走向创新融合

当天，本届名酒博览会开幕式举办地合江门广场，三江交汇，嘉宾云集。超过600位来自全球酒业的领军人物、行业专家、驻华使节及各界代表共聚一堂，在交流互鉴中凝聚产业共识，于创新融合中开拓发展新局面。

2025中国国际名酒博览会在四川省宜宾市正式开幕。（庄歌尔 摄）

名酒博览会历经29年发展，其知名度、美誉度和影响力持续提升，已成为酒业共同繁荣、文化共鸣、友谊联结的重要桥梁。四川省政协副主席林书成在致辞中强调，名酒博览会不仅是世界酒文化交流互鉴的中心、全球酒类品牌璀璨汇聚的焦点，更是推动全产业链展示、交流、共享与合作的核心平台。他期望行业以名酒博览会为纽带，进一步深化数字化赋能与绿色转型，加强品牌建设和国际交流，持续提升品牌影响力与竞争力，深化国际对话与合作，在更广阔的世界舞台上展现东方酿造的独特魅力。

这一期望与中外嘉宾的发言相呼应。波斯尼亚和黑塞哥维那驻华特命全权大使西尼沙·贝尔扬表示，文化交流不仅是对历史的承继，更是创新与合作的驱动力，名酒博览会让我们看到白酒产业等传统文化如何与现代经济紧密连接，为全球协作创造新契机。

“多年来，名酒博览会规模不断扩大、实效持续增强、影响力显著提升，已成为全球酒业交流互鉴、贸易合作与文化融合的关键平台，成为驱动地方产业升级、提升城市能级、繁荣区域经济的重要引擎。”中国轻工业联合会党委常委、副会长李玉中高度肯定了名酒博览会的平台价值与引领作用，他期待名酒博览会进一步发挥平台优势，在推动发展、促进消费、驱动创新等方面贡献更大力量。

2025中国国际名酒博览会在四川省宜宾市正式开幕。（庄歌尔 摄）

中国酒业协会理事长宋书玉在主旨演讲中热情介绍了宜宾的风土人情，并表示名酒博览会已逐步从一个行业交流平台成长为中国酒业观察世界、世界酒业了解中国的金色桥梁。

“我们坚定立足中国五粮浓香白酒核心区、世界十大烈酒产区，加速将宜宾建设成为世界感知中国白酒文化的美酒文化圣地，让八方宾客在明代古窖池群中领略匠心独运的酿造技艺，在东鑫和酿酒遗址博物馆回味岁月沉淀的独特醇香，在流杯池畔品味曲水流觞的文人雅趣，在中国酒肆感受‘满城酒香’的人间烟火气。”宜宾市委书记方存好以东道主的热情，向世界发出了“中国酒都”的诚挚邀请。

成果：从酒旅融合“四川典范”到“五洲携手”新篇章

“2025四川省酒旅融合发展十大精品范例”发布。（庄歌尔 摄）

从思想碰撞到成果发布，开幕式上，三大重磅成果彰显了盛会的权威价值与引领作用——

酒旅融合“四川范例”集中展示。近年来，“以酒促旅、以旅兴酒”已成为行业发展的新趋势，四川作为中国白酒的核心产区，在酒旅融合的道路上率先探索、成果显著。“2025四川省酒旅融合发展十大精品范例”发布暨授牌仪式上，五粮液旅游景区、泸州老窖景区、赤水河左岸·郎酒庄园、剑南春文化之旅、中国酒肆沉浸街区、邛崃酒业园区酒旅融合示范线路、沱牌舍得文化旅游区、白酒成都产区 600 年穿越之旅、泸州长江沿岸酒旅体验示范线路、金喜来生态酒谷等十个项目入选，集中呈现了四川在推动酒旅融合方面的实践成果，为全国提供了可借鉴、可推广的四川样本。

世界酒旅胜地称号正式授予。中国酒业协会授予宜宾“世界酒旅胜地”称号，为中国酒业与文旅产业的深度融合注入新的强大动力，也让世界领略到中国酒文化的独特风采。

国际名酒宣言发布。（庄歌尔 摄）

《国际名酒宣言》凝聚共识。宋书玉与中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司党委书记、董事长陈华，五粮液集团（股份）公司党委书记、董事长曾从钦，泸州老窖股份有限公司党委书记、董事长刘淼、法国保乐力加中国副总裁陈伟等十余位中外知名酒企代表共同发布《国际名酒宣言》，凝聚了全球酒业在品质、生态、技艺与可持续发展上的坚定共识，开启了“五洲携手、和美共襄”的新纪元。

此外，开幕式还举行了“中国大学生酒类创新创意大赛”颁奖仪式，为行业注入青春活力，助力酒类行业人才梯队建设。

“中国大学生酒类创新创意大赛”颁奖仪式。

突破：从行业盛会迈向城市节庆

据悉，本次名酒博览会精心策划了“1+2+1+N”系列活动，包括一场开幕式、两场行业协会活动、一系列文旅和消费活动、多场配套营销活动，从时间、空间、内涵三个维度实现突破，完成了从行业盛会到城市节庆的华丽蜕变。

时间突破，塑造“永不落幕”的热度。本届名酒博览会打破了会期限制，在开幕式前，系列预热与配套活动已密集开展。前期举办了“中国酒业遗产守护与开拓暨五粮液古窖泥捐赠中国国家博物馆20周年纪念”活动、“五粮液杯”中国大学生酒类创新创意大赛、五粮液“家有老酒”2025年度盛会、五粮液第二十九届祭祀大典、五粮液第二十九届12·18共识共建共享大会、“和美之夜2025”演唱会等，精彩不断，预热全城。开幕式后，世界名酒发展大会、2025四川省酒旅融合发展暨世界酒旅圣地机会清单发布会等两场重磅行业盛会相继举行。此外，“川酒川陶展”“潮饮天地·和美酒都”“酒旅融合·长江酒席”“三江汇流酒香飘——宜宾美酒专场推介活动”以及美食展示展销等文旅消费活动还将持续至2026年1月3日，结合线上平台，打造“永不落幕的名酒博览会”。

空间突破，构建“全域化”场景。本届名酒博览会打破展馆“围墙”，将核心活动区域延伸至僰道历史文化街区、五粮液501中国白酒文化圣地等文旅新地标。同时，活动不仅限于主城区，还联动翠屏区、南溪区、江安县等重点产酒县区，并覆盖高铁南片区等城市新兴消费场景，让名酒博览会深深融入城市肌理。

内涵突破，实现“酒+文旅+消费”的深度交融。本届名酒博览会打造特色演艺、展览展销等活动，尤其是在万象宜宾天地举行的“潮饮天地·和美酒都”、在合江门广场及沿岸街区举行的“酒旅融合·长江酒席”，将美酒品鉴、新式潮饮、地方美食、长江夜景与市井烟火完美结合。同期发放消费券，将产业动能转化为澎湃的消费活力与独特的城市魅力。

根基：从两千亿产区到世界级蓝图

名酒博览会展现的深厚底气与蓬勃气象，根植于宜宾白酒产业高质量发展的坚实支撑与系统化产业布局。

作为“中国五粮浓香白酒核心产区”“中国酒都”，宜宾既是产量的高地，也是品牌价值的标杆。2024年，宜宾产区以不到全国5%的产量，贡献了30%的营收和20%的利润，成为我国首个规模以上酒企年营收突破2000亿元的白酒产区。目前全市产业链群完备，形成了以五粮液集团为龙头，51户规模以上白酒企业、130余户产业链配套企业组成的优质白酒产业集群。2025年，宜宾牵头申报的“四川浓香型白酒”成功入选国家级产业名录，进一步提升了“川酒”产区的整体形象和影响力。

宜宾既有厚重的酒文化底蕴，也有强劲的创新活力。宜宾拥有4000年酿酒史，是联合国教科文及粮农组织认可的“地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”，拥有“独特多粮浓香型传统固态法酿造工艺”国家级非物质文化遗产。当前宜宾作为“中国白酒人才高地”，拥有白酒产业配套的国家级研发机构12家、省级研发机构29家，培育了中国酿酒大师、中国首席白酒品酒师等白酒中高端人才百余人、专业人才近万人。

近年来，宜宾以“酒文旅”深度融合为突破口，打造“中国酒肆”、东方酒谷等沉浸式体验场景，让千年酒文化焕发时代生机。2025年中秋国庆期间，五粮液501中国白酒文化圣地开街，举办410余场主题活动、接待游客23.57万人次，持续引爆宜宾酒旅市场。

站在“十五五”新起点，宜宾正以“一集群、一走廊、三高地、五工程”的“1135”协同发展格局，绘就清晰的产业发展蓝图。通过打造世界级优质白酒产业集群、长江上游五粮浓香白酒黄金走廊，建设世界级优质五粮浓香消费胜地、世界级酒旅胜地、世界级五粮浓香生态盛地，筑牢品牌、创新、品质、人才、服务等“五工程”，形成“四位一体”的产业发展保障体系。

盛会大幕已启，在这场为期17天的酒业盛宴上，来自长江首城宜宾的醇美酒香将跨越山海，串联起全球酒业协同发展的纽带，共同谱写新时代产业共荣、文化互鉴的和美篇章。

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